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스트레스에 좋은 음식은 결국 면역력에 좋은 음식!

 

국가 건강정보 포털 의학정보에서는
우리나라 사람들이 자주 사용하는 외래어 중 1위가
스트레스였다는 보도가 있었다고 하는데요.

이처럼 스트레스라는 말을 입에 달고 사는 것이
현대를 살아가는 대부분의 사람들의 모습일 겁니다.

그렇기 때문에
스트레스는 누구에게나 항상 많은 관심을 받는 키워드 일 수밖에 없는데요.

질병관리본부에서는 
장기간 스트레스를 받으면 면역 기능이 떨어져
질병에 걸리기 쉬운 상태가 된다고 말합니다.

또한 다양한 정신신체장애의 발병과 악화는 물론이고,
암과 같은 심각한 질환도 영향을 많이 주는 것으로 
알려져 있다고 설명하고 있는데요.

다들 건강에 관심이 많으시기 때문에, 
면역력이 우리 몸에 얼마나 중요한 역할을 하는지 잘 알고 계시죠?
면역은 우리몸을 위협하는 다양한 질환으로부터 
우리는 지켜주는 든든한 방패입니다.

그렇기 때문에 오늘은
스트레스에 좋은 음식이라고도 불릴 수 있는 면역력에 좋은 음식을
삼성서울병원 건강상식에 따라 다섯 가지의 슈퍼푸드를 알려드리겠습니다.

 

 

평소에 외식을 하기 위해 고깃집을 방문하면
고기와 함께 구워먹었을 때 더 맛있는 채소가 무엇인가요?

바로 버섯입니다.

버섯은 허준의 <동의보감>에서도
'기운을 돋우고 식욕을 증진시켜 위장을 튼튼하게 해 준다'라고 
기록되어 있습니다. 버섯은 콜레스테롤을 낮춰주고 비만, 변비를 막아주며 
암을 예방하는 웰빙 · 장수 식품으로 각광받고 있습니다. 
이 같은 효능의 중심엔 베타글루칸이 있는데 
이 성분은 우리 몸의 콜레스테롤을 낮추고 항암 효과에 탁월합니다. 
또한 버섯은 90% 이상이 수분이고 식이섬유가 풍부해 
'만병의 근원'이라는 변비 예방 및 치료에 탁월합니다.

 

 

몸이 으슬으슬하고 입맛이 없을 때
달콤하고 따뜻한 단호박죽을 찾으시는 분들 많으실텐데요.

단호박은
호박에 풍부한 베타카로틴이 체내로 들어오면 비타민 A로 바뀝니다.
베타카로틴은 유해 산소를 없애는 항산화성분으로 노화를 억제하고 
암, 심장병, 뇌졸중 등 성인병을 예방해줍니다. 
또한 체내 신경조직을 강화해주어 각종 업무로 쌓인 스트레스와 
불면증을 해소하는 데 효과적이기 때문에
스트레스에 좋은 음식 중 하나입니다.

 

 

'사과같은 내 얼굴~ 예쁘기도 하지요~'라는 노래 많이들 들어보셨죠?
이 노래의 주인공인 아침사과는 보약이다 라고 불리는 사과.

사과는 
칼륨, 비타민 C, 유기산, 펙틴, 플라보노이드 등이 풍부하게 들어 있습니다. 
특히 사과에 포함된 칼륨은 소금 성분인 나트륨을 
몸 밖으로 매출하기 때문에 고혈압 환자에게도 아주 좋습니다. 
또한 사과에 풍부한 유기산은 피로를 풀어주는 
동시에 면역력을 증강시켜주고, 식이섬유의 일종인 펙틴은 
혈중 콜레스테롤과 혈당을 낮춰주며 플라보노이드 성분은 
동맥에 찌꺼기가 쌓이는 것을 막아줘 심장병 등과 같은 
혈관질환과 암 예방에 이로운 것으로 알려져 있습니다.

 

 

등 푸른 생선 중에 단연 으뜸이라 불리며 건강한 밥상을 책임져주는 생선!

고등어는 단백질과 필수 지방산인 오메가 3가 아주 풍부합니다.
동맥 순환을 향상해 노화를 늦추고, 면역력을 향상해준다고 합니다. 
뿐만 아니라 DHA 성분이 풍부하게 함유되어 있어 
뇌세포를 성장, 발달시켜주어 두뇌회전을 원활하게 해주기 때문에 
기억력과 학습능력 향상에 도움을 줍니다.

 

 

저는 평소에 입이 심심할 때 
간식 대용으로 당근을 스틱으로 잘라 자주 먹기도 하는데요.

당근은 
대표적인 웰빙 성분인 오렌지색 색소이자 
카로틴의 일종인 베타카로틴이 들어가 있습니다. 
베타카로틴은 몸 안에 들어가 비타민 A로 바뀌는데요, 
비타민 C · E와 함께 3대 항산화 비타민으로 손꼽힙니다. 
이것은 체내에서 유해산소를 없애주는 것 외에도 
노화 억제와 면역력 증강, 암 예방에 효과적입니다.

 

 

스트레스로 인해 면역력이 약해지셨다면,
면역력에 좋은 음식을 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
하지만 약해진 면역력의 원인이 '스트레스' 라면
스트레스를 바로잡는 것이 굉장히 중요합니다.

스트레스를 가볍게 여기고 방치해둔다면,
과도하게 쌓인 스트레스 때문에 각종 신체질환을 비롯하여
우울증, 불안장애 와 같은 질환에 걸리기 쉬운 상태가 됩니다.

그렇기 때문에 평소에 스트레스에 좋은 음식을 챙겨 먹는 것 
만큼이나 중요한 것은 바로 꾸준한 스트레스 관리 인데요.

어떻게 하면 꾸준하면서도 효율적으로 스트레스를 관리할 수 있을까요?

이러한 고민의 해답을 찾으신 분들은
벌써부터 스트레스 관리에 도움이 되는 성분을 섭취하시면서
도움을 얻고 계십니다.

 

 

그 성분은 바로 'L-테아닌'과 '홍경천 추출물' 성분 입니다.

'L-테아닌' 성분에 대해 먼저 설명해드리자면,

'L-테아닌' 은 녹차에 들어있는 아미노산 성분 중 
함량이 가장 높은 성분으로 녹차에 단맛과 감칠맛을 부여합니다.

또한, 식품의약품안전처에서 공식으로 인증한
스트레스로 인한 긴장감 완화에 도움을 주는 기능성 원료입니다.

우리의 신체는
글루탐산과 결합하는 흥분성 신경 전달 물질과 결합하는 수용체가 있습니다.
이 수용체 대신 'L-테아닌'이 글루탐산과 결합하여
뇌세포에 나타날 흥분성 산화 전달을 감소시킵니다.
이러한 과정에서 'L-테아닌'이 스트레스로 인한 긴장감 완화에
도움을 줍니다.

 

 

하지만 왜 'L-테아닌'이 스트레스 관리에 도움이 되는지
정확한 근거가 없다면 알 수 없겠죠.

'L-테아닌'의 효능을 알 수 있는 연구결과를 함께 살펴볼까요?

알파파란,
건강하고 스트레스 없는 성인에게서 
자주 보이는 뇌파입니다.
이 알파파는 정신적 이완, 집중력과 관계가 깊고,
일 또는 명상 등 집중을 하고 있을 때, 그리고 편안한 상태일 때
나타나는 뇌파로, 불안이나 흥분을 느끼고 있는 상태와는
거리가 먼 뇌파입니다.

이러한 알파파의 활성화를 'L-테아닌'이 도와준다는 것을 확인할 수 있습니다.

 

 

'L-테아닌'과 알파파의 상관관계에 대해 알 수 있는 
또 다른 흥미로운 연구결과가 있습니다.

한 달 이상 피로를 느끼고 있는 
30세에서 55세 사이의 건강한 성인 20명에게
L-테아닌 200mg과 대조 음료를 일주일 간격으로 하루 한 병씩
교차 복용하도록 한 후 뇌파를 측정해 보았습니다.
그 결과, L-테아닌 200mg을 함유한 음료를 복용한 실험군은
알파파가 증가하였으며, 특히 경도 및 중증도의 불안이 동반된 경우
알파파의 증가 효과가 더욱 눈에 띄는 것을 확인할 수 있었습니다.

 

 

그렇다면 홍경천은 어떤 효능을 가지고 있을까요?

식품의약품 안전처에서 스트레스로 인한 
피로감 개선에 도움을 줄 수 있다고 인정받은 홍경천은 
유럽과 아시아에 자생하는 식물로서 '좁은 잎 돌꽃 속'이라 불리며
히말라야 중구 남서부 등 아시아에 있으며
생명력이 아주 강한 식물로 알려져 있습니다.

우리 몸에서는 스트레스를 받게 되면
코르티솔이라고 불리는 스트레스 호르몬이 증가하게 됩니다.
이로 인해서 피로에 시달리게 되는데요.

이러한 코르티솔과 홍경천의 상관관계에 관한 연구결과를 확인해보겠습니다.

 

 

약 한달동안 피로증후군이 있는 60명을 대상으로
홍경천 추출물과 위약을 섭취시키고, 기상 후 실험군의 타액의
코르티 솔양을 측정해보았습니다.
그 결과 홍경천 추출물을 섭취한 실험군의
코르티솔 수치가 낮은 상태로 유지되는 것을 확인할 수 있었습니다.
이는 홍경천 추출물의 향 피로 효과를 보여준다는 의미입니다.

 

 

또 다른 홍경천의 연구결과도 함께 살펴볼까요?

피로증상을 보이고 있는 20-55세 성인 30명을 대상에게
홍경천 추출물을 섭취하게 했습니다.
그 결과, 대조군과 비교했을 때
홍경천 추출물을 섭취한 실험군이 섭취 전보다
자각 스트레스 레 의한 코르티솔 반응이 
유의적으로 감소함을 확인할 수 있었습니다.

 

 

이처럼 다양한 연구결과로 이미 그 효능을 입증하여
빠르게 입소문을 타고 있는 근거가 충분한 
'L-테아닌'과 '홍경천 추출물'은
어디서 섭취할 수 있을까요?

'L-테아닌'은 녹차에 함유되어 있는 특수한 아미노산입니다.
하지만 녹찻잎 1g당 8~10mg만 함유되어 있어
연구처럼 효능을 보기 위해서는 하루에 약 20잔 이상의 녹차를
마셔야 만합니다.
또한, 홍경천은 산악지대에서 자라는 식물로서
일반적으로 섭취하기가 힘들고, 몸에 흡수시키기도 어렵습니다.

이러한 고민은 'L-테아닌'과 '홍경천 추출물'만 뽑아낸
건강 기능 식품으로 고민을 해결할 수 있습니다.

 

 

하지만 시중에는 'L-테아닌'과 '홍경천 추출물'이 
함유된 다양한 건강 기능 식품들이 있고,
어떤 제품을 골라야 현명할지 생각해보셔야 합니다.

왜냐하면 'L-테아닌'과 '홍경천 추출물'을 소량만 함유하여 
연구결과처럼 효능을 보기 어려운 건강 기능 식품이 많기 때문입니다.

그렇다면 위와 같은 눈속임에 속지 않기 위해서
제품 구매에 앞서 여러분들이 가장 꼼꼼하고, 
깐깐하게 따져야 할 기준은 무엇일까요?

바로 "함량"입니다.

 

 

오롯 이에서 판매하고 있는 "휴먼 스트레스 케어"에는
'L-테아닌'의 일일 섭취량 최대치인 250mg이 함유되어 있습니다.
또한 '홍경천 추출물' 성분도 
일일 섭취량 최대치인 600mg이 함유되어 있습니다.
이처럼 스트레스 관리에 도움되는 두 성분 모두 아낌없이 눌러 담았습니다.

뿐만 아니라,
'L-테아닌'과 '홍경천 추출물'을 제외한 
비타민B1, 비타민B2, 포도당, 허브, 감태 등의 부원료도 포함되어있어
"함량"과 "이중 복합 기능성" 모두 갖추어
함량으로 장난치지 않은, 떳떳하고 정직한 건강 기능 식품입니다.

 

 

함량만 최대치를 함유했다고 해서 좋은 건강 기능 식품이 될 순 없습니다.
소비자가 안심하고 먹을 수 있도록 
인증된 시설에서 제조하는지도 꼭 따져보셔야 하는데요.

GMP란, 제품 유효성분에 대한 시험과 검사를 완료했으며
건강 기능 식품의 안전성이나 품질 면을 보장하는 기본 조건을 가지며
엄격한 의약품 제조 품질 관리 기준을 가진 것입니다.

이처럼 "휴먼 스트레스 케어"는 
제품 유효성분에 대한 시험과 검사를 완료했으며
'GMP' 인증 시설에서 안전하게 제조되고 있습니다.

또한,
"휴먼 스트레스 케어"를 판매하는 오롯이 의 제조 원칙은
원료에서 완제품에 이르기까지 모든 품질 사항을 체크하여
이화학적 실험을 통해 그 기능성을 확인하는 등의
체계적인 방법으로 품질관리를 준수함으로 품질이 보증된 제품만을
소비자가 안전하게 섭취하실 수 있도록 제조하고 있습니다.

 

 

오늘은 스트레스에 좋은 음식은 결국 면역력에 좋은 음식이다!라는
주제를 가지고 포스팅을 적어보았습니다.
출처에 따른 면역력에 좋은 음식을 소개해드렸는데
도움이 되셨나요?

이처럼 스트레스에 좋은 음식이 될 수 있는
면역력에 좋은 음식을 골고루 섭취함과 동시에,
'L-테아닌'과 '홍경천 추출물' 이 함유된 건강 기능 식품도 놓치지 않으셔서
두 마리 토끼 모두 잡으시는 건강인이 되시길 오롯이 가 응원하겠습니다!