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심장에 좋은 음식, 포커스를 잘 맞춰야 한다.

 

여러분 평소에 건강관리에 관심 많으시죠?

내 몸을 위한 것도 있겠지만 사랑하는 내 가족, 내가 아끼는 사람들이
보다 건강했으면 하는 마음에서 건강과 
관련된 카테고리에 관심이 많으실 텐데요.

건강한 신체는 삶의 질을 매우 향상시켜줍니다.

종이에 손가락을 베이거나,
어딘가 끼여서 머리카락 한가닥이 뽑아지거나,
식사 중 실수로 혀를 씹었을 때와 같은 경험을 해본 적 있으신가요?

이처럼 살아가다가 사소하게 한번쯤 일시적으로 
신체부위 중 어딘가에 통증이 느껴진다면
잠깐 동안이지만 상당히 불편했던 경험 다들 있으실 텐데요.

하지만 위와같이 사소한 신체의 불편함이 아닌

우리 몸의 중심인 심장이 말썽이라면 여러분들은 어떡하시겠습니까?

심장은 생명과 가장 밀접한 연관이 있는 장기입니다.

그렇기 때문에  
오늘도 우리에게 산소를 공급해주고 몸 전체에
혈액을 배달하기위해 열심히 펌프질 하는 심장을 지켜줄 수 있는

심장에 좋은 음식에 대해 알려드리겠습니다.

 

 

다이어트에 관심이 많으신 분들이라면
지중해식 식단에 대해 들어보신 적 있으실겁니다.

지중해식 식단은 지중해식 식문화(Mediterranean Diet) 중에서 
식사를 뜻하는 영어 (Diet)는 생활 방식을 뜻하는 그리스어
디아 이타(diaita)에서 유래됐습니다.

많은 연구자들은 이탈리아, 그리스, 스페인 등 지중해 연안에 거주하는
사람들이 서유럽과 영국인들에 비해 더 날씬하며 건강하다는 사실에
기인하여 그들의 식사를 연구하기 시작했습니다.

그 결과 지중해 사람들은 전곡류, 채소, 과일과 더불어
올리브 오일, 레드와인, 신선한 토마토 등을 더 빈번하게 섭취한다는
공통점을 발견했습니다.

1993년에 처음으로 지중해 다이어트라는 용어가 도입되었으며
그 이후 심장병과 암 위험률을 감소시키는 데 
도움이 되는 식사로 흔히 알려져있습니다.

그렇다면 심장에 좋은 음식에 대한 해답을
지중해식 식단에서 함께 찾아볼까요?

우리나라에서는 흔히 체중감량을 목적으로 사용되기도 하며,
혈관건강을 지키는 밥상으로도 많이 알려져 있습니다.

(출처 : 삼성서울병원)

 

 

삼성서울병원 임상영양팀에 따른 심장질환에게 작별을 고하는
심장에 좋은 음식이 포함된 지중해식 식사의 5가지 팁을 알려드리겠습니다.

첫 번째는 우리의 밥상에 붉은색 육류를 멀리하고, 생선을 올리는 것입니다.

소시지, 베이컨 등의 지방 함량이 높은 가공육 섭취를 제한하고
소고기, 돼지고기 등의 붉은색 육류는 기름기를 제거하여
한 달에 가끔씩, 소량 섭취하셔야 합니다.

이와 같은 육류 대신 가금류(껍질 제외)와 생선을 섭취하는 것이 좋습니다.

가금류 및 달걀은 주3회 이하로 적당량 섭취하고
생선과 해산물은 주2회 이상 충분히 섭취해주세요.

생선을 조리할 때는 튀기기보다는 구워서 섭치 하는 것이 바람직합니다.

 

 

두 번째는 밥상에 신선하고 다양한 채소와 과일을 올리는 것입니다.

그리스 사람들은 항산화 물질이 풍부한 과일과 채소를 많이 섭취합니다.
특히, 가공되고 정제된 식품보다는 신선한 식품을 선택하는데요.
매끼 식사에 토마토, 귤, 당근, 브로콜리, 키위, 포도, 양파, 등
다양한 색사으이 채소와 과일을 골고루 섭취하는 것이 도움이 됩니다.
채소는 매끼 2접시 이상 반찬으로 충분히 섭취하고
과일은 사과의 경우 2/1개, 바나나는 1개 등 간식으로 적당량 섭취하시면 됩니다.

 

 

세 번째는 버터와 마가린보단 올리브 오일과 카놀라 오일을 활용하는 것입니다.

지중해식 식사의 가장 큰 특징은 건강에 좋은 지방을 섭취하는 것 입니다.
따라서 버터와 마가린 대신에 올리브오일 또는 카놀라 오일을 섭취하세요.
올리브 오일은 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮춰주고,
카놀라 오일은 오메가-3 지방산이 풍부하여 혈관 및 심장 건강에 도움이 됩니다.
올리브 오일은 샐러드드레싱이나 파스타를 만들 때 첨가하거나
버터 대신에 빵에 찍어도 좋습니다.

 

 

심장에 좋은 음식으로 지중해식 식단에 대해 알아보았습니다.
하지만 지중해식 식단은 심장 건강을 위한 많은 방법 들 중 한 가지 방법에 해당되며,
사람에 따라 효과가 있을 수도, 없을 수도 있습니다.

그렇기 때문에 우리 몸의 중심인 심장 건강을 위해서라면
위와 같은 식단을 병행함과 동시에 신경쓰면 더 효과적인 부분이 있습니다.

바로 스트레스를 지속적으로 관리해주는 것 입니다.

과도한 스트레스는 혈액순환 저하나 피로를 유발해 만병의 근원이 됩니다.
그중에서도 특히 '심장 건강'에 악영향을 미친다는 사실을 알고 계시나요?

대한 심장학회에 따르면,
극심한 스트레스를 받으면 심장 박동수가 늘고 혈압이 높아져
심장의 산소 소비가 증가합니다.
그런데 우리 몸이 더 많은 산소를 필요로 함에도 스트레스로
관상동맥이 좁아진 탓에 산소가 제대로 공급되지 않습니다.
결국 심장이 무리하게 움직이고 산소가 부족해지면
가슴 통증이 생기고, 심근경색으로 이어질 수 있습니다.

또한 스트레스로 심장 박동이 비정상적으로 변하고,
심박수와 혈압이 높아져 심장 근육으로 혈액이 원활하게 공급되지
않으면 심장 건강을 위협하게 됩니다.

 

 

스트레스가 심장 질환 발생 위험을 높인다는 연구는 다양합니다.
최근에는 소음처럼 일상적인 스트레스 유발 요인도 
심장 질환 발생 위험을 높인다는 연구 결과가 발표되기도 했습니다.

독일 마인츠의대 연구진은 독일의 35~75세 1만 5000명에게
평소 느끼는 소음의 정도를 1~5단계로 표현하게 하고,
이들의 심방세동 유병률을 조사했습니다.

그 결과 평소 소음을 매우 심하게 느낀 집단의 심방세동 유병률은
23.4%인 것으로 나타났습니다.
반면 소음을 거의 느끼지 않는 집단의 심방세동 유병률은 14.6%에 그쳤습니다.
소음이 심방세동을 일으키는 이유는
소음으로 인한 '스트레스'가 호르몬 변화를 유발하기 때문입니다.

(출처 : 대한심장학회)

 

 

우리 몸은 스트레스를 받으면 교감신경이 활성화됩니다.
이로 인해 스트레스 호르몬의 분비가 증가하고,
혈압과 심박출량이 늘어납니다.
일반적인 상황에선 스트레스 원인이 사라지면 혈압 등이 정상으로 돌아오지만,
스트레스를 지속적으로 받을 경우 교감신경이 항상성을 잃고
심방세동 등 질환으로 이어지는 것입니다.

 

 

여러분은 평소 스트레스로부터 심장 건강을 잘 지켜주고 계신가요?

많은 분들이 스트레스가 몸에 좋지 않다는 것은 잘 알고 계시지만,
스트레스를 꾸준히 관리하여 내 몸을 관리하겠다는 생각은 잘하지 않으십니다.

오늘 포스팅을 읽으시는 분들은
지금부터라도 스트레스에 대한 경각심을 가지셔서
건강을 위해서라도 꾸준히 스트레스를 관리하시길 바랍니다.

 

 

그렇다면 효율적으로 꾸준히 스트레스를 관리할 수 있는
효과적인 방법은 없을까요?

많은 분들이 보다 스트레스 관리를 똑똑하게 하기 위해
찾는 성분이 있습니다.

바로 스트레스 관리에 도움이 되는 성분으로 알려진
'L-테아닌'과 '홍경천 추출물'입니다.

이 두 성분 모두 식품의약품 안전처의 인증을 받아
'L-테아닌'은 스트레스로 인한 긴장감 완화에 도움을,
'홍경천 추출물'은 스트레스로 인한 피로감 개선에 도움을 
줄 수 있는 기능성 원료입니다.

 

 

먼저 'L-테아닌' 효능에 관한 연구결과를 살펴보겠습니다.

알파파란 스트레스가 없고 건강한 상태의 
사람들에게 많이 목격되는 뇌파입니다.
불안감이나 흥분한 상태가 아닌 일 또는 명상 등 집중을 하고 있을 때, 
편안한 상태가 되어 있을 때 자주 나타나는 뇌파인데요.
일 또는 명상 등 집중을 하고 있을 때 와 관련이 깊습니다.

이러한 알파파의 활성화를 'L-테아닌'이 도와준다는 것을 확인할 수 있습니다.

 

 

'L-테아닌'과 알파파의 관계에 대한 또 다른 연구결과가 있습니다.

피로감을 한 달 이상 느끼고 있는 성인 20명에게
L-테아닌이 200mg 함유되어 있는 음료와 대조 음료를
일주일 동안 하루 한 병씩 교차 복용하도록 한 후
한 시간 동안 뇌파를 확인해 보았습니다.

그 결과, L-테아닌 200mg이 함유되어 있는 음료를 복용한 실험군에게서
알파파가 눈에 띄게 증가하는 것을 연구결과를 통해 확인했습니다.
특히 경도 및 중증도의 불안이 동반된 경우에 알파파 증가 효과가
더욱 향상됨을 확인할 수 있었습니다.

 

 

우리 인체의 신경전달 시스템은 신경세포들이 방출하는
화학물질들에 의해 신호가 전달되는데, 
'L-테아닌' 은 신경전달 화학물질의 방출과 신경전달 시스템을 활성화
함으로써 신경계 전체를 안정화시키고 활성화시키는 역할을 합니다.

또한, 수면 보조, 집중력 강화 등의 효능에 대해서도 각종 연구결과가 
보고되고 있다고 두산백과에서 밝힌 바 있습니다.

 

 

'L-테아닌'의 효능이 이 정도라니... 
그렇다면 과연 '홍경천 추출물'은 어떨지 기대되지 않으신가요?

홍경천은
유럽과 아시아에 자생하는 식물로서 
히말라야 중구 남서부 등 아시아의 바위틈 사이에서
척박한 기후환경을 이기고 자랄 만큼 생명력이 아주 강한 식물입니다.

'홍경천 추출물'의 효능을 알아보기에 앞서,
'홍경천 추출물'이 우리 신체에서 어떤 작용을 하는지부터 말씀드리겠습니다.

우리의 신체에는 코르티솔이라는 호르몬이 존재합니다.
우리가 스트레스를 받게 되면 코르티솔이 증가하게 됩니다.
코르티솔이 증가하게 되면 호르몬 때문에 피로에 시달리고,
스트레스를 받게 됩니다.
이러한 코르티솔 수치를 감소시켜주는 것이 바로 '홍경천 추출물'입니다.

그렇다면 코르티솔과 '홍경천 추출물'에 관한 연구결과를 함께 살펴볼까요?

 

 

평소 피로증후군이 있는 60명을 대상으로
약 한 달 동안 진행한 연구입니다.
실험군에게 '홍경천 추출물'과 위약을 각각 삼키게 한 뒤에,
기상 후 타액의 코르티솔 양을 측정해보았습니다.
그 결과 '홍경천 추출물'을 섭취한 실험군의
코르티솔 수치가 낮은 상태로 유지되는 것을 확인할 수 있었습니다.

 

 

뿐 만 아닙니다. 자각 스트레스를 두고도 '홍경천 추출물'의 효능을 확인할 수 있습니다.

피로증상을 가지고 있는 20세~55세 성인 서른 명을 대상으로
홍경천 추출물을 섭취하도록 했을 때,
대조군과 비교하여 자각 스트레스에 의한 코르티솔 반응이 감소하는 것을
목격할 수 있었습니다.

 

 

또 다른 연구결과로는 어떤 것이 있을지 궁금하지 않으세요?

야근 시간 동안 스트레스로 인해 피로를 느끼고 있는
19-21세 남성 161명에게 시행된 실험입니다.
위약군에 비하여 홍경천추출물을 섭취한 실험군의 항피로지수가 월등하게
증가한 것을 연구결과를 통해 확인할 수 있었습니다.

 

 

위와 같이 다양한 연구결과로 그 효능이 입증된
'L-테아닌'과 '홍경천 추출물'은 어디서 섭취할 수 있을까요?

안타깝게도 두 성분 모두 일반적인 방법으로는 섭취가 어렵습니다.

왜냐하면 'L-테아닌'의 경우 녹차 잎 1g 당 8~10mg가 함유되어 있고,
'홍경천 추출물' 또한 홍경천 식물의 특성상 일반적으로 
섭취하고 몸에 흡수시키기가 쉽지 않습니다.

 

 

이런 문제점을 보완하기 위해 많은 분들이
두 성분이 함유된 건강 기능 식품을 찾아 섭취하고 계십니다.

하지만 시중에는 'L-테아닌'과 '홍경천 추출물'을 아주 소량 함유하고 있으면서
함량을 눈여겨보지 않는 소비자를 대상으로 눈속임하여 판매하는 경우가 있습니다.

이와 같은 눈속임에 당하지 않기 위해서는
반드시 건강 기능 식품을 구매함에 앞서 "함량"을 꼼꼼히 따져야만 합니다.

식약처에서 권장하는 'L-테아닌'의 일일 권장 섭취량 최대치는 250mg입니다.
'홍경천 추출물' 또한 식약처 권장 일일 권장 섭취량 최대치는 600mg입니다.

"휴먼 스트레스 케어"에는
'L-테아닌'의 일일 섭취량 최대치 250mg과,
'홍경천 추출물'의 일일 섭취량 최대치 600mg이 함유되어 있기 때문에
소비자를 대상으로 눈속임하지 않고 정직하고 떳떳하게 
함량을 밝히는 건강 기능 식품입니다.

뿐만 아니라,
비타민B1, 비타민B2, 포도당, 허브, 감태 등의 엄선된 부원료도 포함되어있어
"함량"과 "이중 복합 기능성"을 모두 갖추고 있습니다.
그렇기 때문에 많은 분들이 
스트레스 관리를 도와주는 든든한 친구라는 표현을 하기도 합니다.

 

 

그렇다면 함량과 함께 추가적으로 따져야 할 부분은 무엇일까요?

바로 'GMP' 인증 시설에서 안전하게 제조되고 있는지 확인해야 하는 것인데요.

내 몸에 들어가는 것만큼 안전성을 꼼꼼하게 따질 수밖에 없겠죠?

"휴먼 스트레스 케어"는 제품 유효성분에 대한 시험과 검사를 완료했으며
건강 기능 식품의 안전성이나 품질 면을 보장하는 기본 조건을 가지며
엄격한 의약품 제조 품질 관리 기준을 가진 'GMP' 시설에서 안전하게 제조되고 있습니다.

또한, 
"휴먼 스트레스 케어"를 판매하는 회사인 오롯이는
원료에서 완제품에 이르기까지 모든 품질 사항을 체크하여
이화학적 실험을 통해 그 기능성을 확인하는 등의
체계적인 방법으로 품질관리를 준수함으로 품질이 보증된 제품만을
소비자가 안전하게 섭취하실 수 있도록 실천하는 제조 원칙을 가지고 있습니다.

 

 

긴 글의 포스팅을 끝까지 읽느라 수고 많으셨습니다.

여러분들이 평소에 심장 건강에 관심이 있기 때문에
심장에 좋은 음식을 검색하셨겠죠?
오늘은 심장에 좋은 음식을 지중해 식단을 이용해 참고하시라고
다양한 정보들을 토대로 포스팅을 해보았습니다.
도움이 되셨나요?

이제부터는 스트레스를 꾸준히 관리하여
심장 건강뿐만 아니라, 내 몸의 전체적인 건강 레벨을 높여주는 건 어떨까요?
여러분의 스트레스 관리의 첫 시작을 "휴먼 스트레스 케어"가 함께합니다!